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¿Cómo nos conocerán?

El plan de comunicación de nuestra empresa se basa en dos pilares: Internet y las promociones in situ. Como medio de comunicación principal utilizaremos Internet y las redes sociales, siendo muy activos en estas últimas. Haremos originales campañas online para llamar la atención del público, buscando que nuestros seguidores quieran disfrutar de nuestro peculiar servicio y de nuestros productos.
Hemos descartado utilizar medios más tradicionales como la televisión, la radio o el periódico porque tienen un coste muy alto y no serían útiles a la hora de publicitarnos, ya que el segmento de población al que nos dirigimos (gente joven) utiliza poco o nada esos medios. Por eso queremos hacernos con una gran presencia en Internet y mejorar nuestra promoción en el lugar de venta.


1- Internet:

En pleno 2018 las redes sociales son muy importantes ya que son uno de los principales medios de comunicación que tiene mucho impacto y alcance sobre un determinado sector de la población. jóvenes y mediana edad, que son nuestros clientes potenciales ya que son el grupo que más consume en este tipo de establecimientos. En primer lugar haremos uso de las redes sociales como Instagram, Facebook y Twitter, en estas páginas daremos a conocer nuestro negocio, servicios y productos, además a medio/largo plazo sacaremos campañas publicitarias en Instagram que consistirán en el lanzamiento aleatorio de banners para que los usuarios que no nos conozcan puedan enterarse de nuestras ofertas y conocer nuestro servicio.
Además, buscaremos a los llamados influencers de Instagram y otras redes sociales para ofrecerles probar nuestros servicios y que los publiciten en sus redes. Tenemos la intención de hacer esto una vez por semana, lo que nos supondrá un coste de 20€ (ver tabla).
  • Ejemplo de campañas en Internet:
Periódicamente organizaremos en Twitter e Instagram (entre otras redes) sorteos (de uno de los cafés especiales, de una hora en alguna de nuestras cápsulas, etc). Para participar en los sorteos de Twitter hay que estar siguiendo al perfil de Siesta Café y dar retweet --compartir en tu perfil-- el tweet del sorteo. Esta cadena de retweets y de seguidores hará que nuestro producto sea más conocido, captando la atención de un gran número de usuarios próximos geográficamente a nuestros locales. En Instagram subiremos una fotografía con las bases del sorteo y todo aquel que quiera participar deberá seguir nuestro perfil, darle me gusta a la foto y mencionar a cinco amigos en los comentarios, que deberán repetir todo el proceso de nuevo si les interesa participar. Esta es la versión del siglo XXI del famoso "de boca en boca", y pretendemos explotarlo para hacer que nuestro producto sea más conocido. Los influencers que utlizaremos semanalmente para promocionar nuestro establecimiento ayudarán a viralizarnos.

2- Promoción:

En cuanto a promoción nos referimos tanto a descuentos como a otras ofertas que se aplican dentro del establecimiento para llamar la atención del cliente potencial.
Para promocionar mas nuestro negocio llevaremos a cabo distintas estrategias cuyo objetivo será popularizar nuestro establecimiento: ofreceremos combos y ofertas especiales con la compra de nuestros productos ("La inspiración del escritor frustrado", "La siesta", "Amigo de los animales"), etc. Un día al mes que será el día del café, en el que habrá un 30% de descuento en todos nuestros cafés.

Como medida de merchandising nuestros camareros saldrán a la calle para ofrecer muestras gratuitas de nuestros cafés. Además, ofreceremos con nuestros cafés para llevar trozos de cartón decorados con el logo de la empresa y algún que otro mensaje positivo para que nuestros clientes no se quemen las manos al sujetar el vaso. Esto también será parte de nuestra estrategia de publicidad, ya que cuando los clientes vayan caminando por la calle con nuestro vaso en las manos todo aquel que se cruce con ellos podrá ver nuestro logotipo:
vaso-plstico.jpg (Un vaso de este estilo. En la parte de cartón aparecerá nuestro logotipo)



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COSTEANUALENPUBLISIESTACAFE.PNG (En esta tabla no hemos inlcuido la publicidad en Instagram ni el community manager porque nos parecen gastos muy elevados para nuestro primer año)

3-Posicionamiento:

Queremos vender nuestros productos (cafés, infusiones, etc) como una alternativa más asequible a locales y cadenas como el Starbucks, pero de una calidad superior a la de otros establecimientos (como una cafetería de barrio). Nuestro servicio de cápsulas alquilables para dormir la siesta y descansar es algo único y original, que llamará la atención de los clientes potenciales y nos diferenciará de cadenas como Starbucks, complementando a nuestra estrategia de precios bajos.
En nuestra promoción online nos centraremos en esas dos cosas: la originalidad de nuestro servicio de siesta y la calidad y el precio económico de nuestros productos de cafetería, buscando que los clientes potenciales asocien nuestra marca con calidad, bajo precio y originalidad.